MIGLIOR ROSATO DEL MEDITERRANEO, ALLA SECONDA TAPPA VINCE IL PRIMITIVO
In occasione della selezione (area Alto
Jonio - Adriatico) del concorso svoltasi a Cisternino (BR), sul podio due
cantine pugliesi e una calabrese. Prima Dop in provincia di Matera.
Dopo la prima selezione del 7°
Concorso Miglior rosato del Mediterraneo, ideato e diretto da Tommaso Caporale,
svoltasi ad Altomonte in provincia di Cosenza, in cui hanno avuto la meglio i
rosati calabresi, è stata la volta della
Puglia, la regione più premiata dalla giura della seconda tappa di selezione
tenutasi nella città bianca di Cisternino(BR), nell’ambito dell’appuntamento
Borgo divino in tour 2023.
Gli esperti Mario Ferraro,
sommelier già coordinatore delle Strade del vino e dei sapori della Calabria,
Francesco Soleti, assaggiatore enologo e tecnologo alimentare e Sandro Romano,
giornalista e critico enogastronomico, hanno valutato gli oltre 20 campioni
provenienti dall’area dell’Alto Jonio e dell’Adriatico, esprimendo i seguenti
verdetti: sul primo gradino del podio Il
Rosone Primitivo Igp Salento della cantina Vineka di Martina Franca (TA); al
secondo posto l’aglianico Igp Calabria Pian delle rose della cantina Tenuta del
Castello di Montegiordano (CS); al terzo posto il Pascarosa Igp Salento della
cooperativa Upal di Cisternino (BR). Il primo Dop è risultato l’Akratos Matera
Dop della cantina Battifarano a Nova Siri (MT), ottenuto sempre da uve primitivo.
Menzioni speciali per alcune
spiccate caratteristiche organolettiche sono andate rispettivamente per il colore (Premio Maglia Rosa) al Miranto Igp Valle
d’Itria da uve ottavianello dell’azienda agricola Montemarcuccio di
Cisternino(BR); per le caratteristiche gusto-olfattive al Faragola Igp Nero di
Troia della cantina Placido Volpone di Ordona (FG) e al Terre di Orazio Igp Basilicata
da uve aglianico della Cantina di Venosa a Venosa (PZ).
Infine, a spuntarla come il vino
più apprezzato dal pubblico durante i banchi di assaggio della selezione,
aperti al pubblico, La Scrittura Igp
Basilicata da uve aglianico del Vulture delle Cantine del Notaio di Rionero in
Vulture (PZ).
Seguirà entro settembre l’ultima selezione
del concorso in cui si contenderanno il titolo di Miglior Rosato del Mediterraneo
i vini provenienti dall’area Tirreno.
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